2007年-2011年

2007年得獎隊伍

職業團體組 

冠軍 美食交流協會B隊

亞軍 新祥樓

季軍 台北市開平餐飲學校

校園團體組 

冠軍 稻江科技暨管理學院

亞軍 國立高雄餐旅學院

季軍 同德家商

冷盤組 

冠軍 吳秉承

亞軍 黃經典

季軍 洪苑蓉

熱菜組 

冠軍 陳鍵銘

亞軍 吳金泉

季軍 劉坤厚

快刀王 

冠軍 盧元麟

亞軍 陳振興

季軍 許國龍

快炒王 

冠軍 黃家洋

亞軍 王正雄

季軍 陳振興

蔬果雕組 

冠軍 柯明宗

亞軍 李瑞麟

季軍 劉坤厚

2009年得獎隊伍

國際邀請賽 

冠軍 台灣同德隊

亞軍 馬來西亞隊

季軍 日本隊

職業團體組 

冠軍 同德家商

亞軍 御園創作料理

季軍 華泰王子大飯店

校園團體組大專組 

冠軍 國立澎湖科技大學

校園團體組高中組 

冠軍 明道高中

亞軍 桃園縣育達高中

季軍 開平餐飲職業學校

神廚雙人組 

冠軍 蕭為澤 蕭榮龍

亞軍 蘇勝盛 梁昱修

季軍 劉劉諭聰 楊明才

中式冷盤組 

冠軍 劉坤厚

亞軍 游國誠

季軍 郭子儀

熱菜組 

冠軍 吳信宏

亞軍 李哲松

季軍 劉坤厚

異國冷盤組 

冠軍 林順豐

亞軍 李家成

季軍 李柏蒼

蔬果雕組 

冠軍 李瑞麟

亞軍 柯明宗

季軍 劉坤厚

快刀組 

冠軍 蕭伯堅

亞軍 李家成

季軍 鐘坤賜

2011年得獎隊伍

職業團體組 

冠軍 北京李錦記

亞軍 新加坡中廚協會

亞軍 馬來西亞雪隆姑蘇
慎忠行餐饮業公會

季軍 台灣國際年輕廚師協會

季軍 日本中國料理協會

季軍 澳門飲食業工會

校園團體組 

冠軍 台北市私立開平餐飲學校

亞軍 私立同德家事商業職業學校

季軍 稻江科技暨管理學院

季軍 桃園縣私立光啟高級中學

季軍 明新科技大學

蔬果雕組 

冠軍 柯明宗

亞軍 劉坤厚

季軍 林永昇

季軍 楊柏偉

熱菜組 

陳彥廷 蕭伯堅

亞軍 王瑞隆　

亞軍 李家達

季軍 梁永兵　

季軍 李哲松　

季軍 王鴻龍

神廚雙人組 

冠軍 鑽巴黎企業有限公司
楊啟良 劉政良

亞軍 台灣國際年輕廚師協會
楊啟良 劉政良

亞軍 台北育達高中
古來文 周振文

季軍 玉喜飯店有限公司
李昆明 劉俊宇

季軍 台北世貿聯誼社-信義會館
張順堯 吳鴻鎰